Resepinia - Resep nasi goreng hongkong sajian sedap, sudah pernahkah anda dan tahu bagaiamana cara membuat nasi goreng hongkong yang lezat juga nikmat tentunya, banyak sekali para ibu-ibu yang suka dengan nasi goreng hongkong kali ini mungkin dul pernah jadi TKI di hongkong mungkin jadi merasa kangen dengan kenikmatanya sehingga memaksa anda memasak nasi goreng yang jauh dari negara kita.

Untuk anda yang ingin tau resep dan cara membuat nasi goreng hongkong bahwa memerlukan sedikit tehnik memasak, jika anda sebelumnya belum pernah membuat nasi goreng sebaiknya belajar dulu membuat nasi goreng yang biasa-biasa saja seperti masakan di Indonesia ini bertujuan untuk anda yang ingin mahir dalam memasak nasi goreng jenis apapun nantinya.

Dalam pembuatan nasi goreng kita harus benar-benar mengerti resep-resepnya maupun bumbunya sehingga nasi gorengnya tetap sedap ketika disajikan nantinya, sebelum membuatnya sebaiknya perhatikan beberapa tips yang kami peroleh dari beberapa sumber media besar lainya dan koki yang sudah handal berikut ini tips membuat nasi goreng hongkong :

Tips Membuat Nasi Goreng Yang Enak

1. Perhatikan nasi anda terlebih dahulu, sebaiknya memilih nasi yang pulen sehingga nanti bisa enak hasilnya dan disarankan juga kondisi nasi tidak keras dan juga tidak terlalu lembek.
2. Perhatikan saat menuangkan nasi pada wajan, sebisa mungkin untuk memasukan nasi ketika bumbu-bumbunya sudah matang biasanya bumbu seperti bawang di buat lebih gosong agar aromanya keluar.
3. Jangan mencampur bumbu yang banyak mengandung air, yang berikut ini juga harus diperhatikan untuk bumbu seperti saus, kecap ini harus benar-benar pas agar nanti nasi goreng hongkong tetap dalam keadaan tidak penyok nah begitulah tips cara membuat nasi goreng hongkong yang benar.

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong Sedap

Iamage dari resepsedapku.com

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :

• 3 siung bawang putih dicincang
• 2 buah cabai merah diiris
• 100 gram daging ayam dipotong kotak 1 cm
• 150 gram udang kupas 
• 6 buah bakso ikan dipotong 2 bagian
• 2 batang daun bawang diiris
• 2 butir telur ditambah 1/4 sendok teh garam, dikocok lepas
• 450 gram nasi dingin 
• 1 sendok teh kecap ikan 
• 1 sendok teh kecap inggris lokal 
• 1/2 sendok teh merica bubuk 
• 1 1/4 sendok teh garam 
• 1 sendok makan angciu 

Cara Pengolahan :

1. Tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging ayam dan udang. Aduk sampai matang.
2. Masukkan daun bawang. Aduk sampai layu. Tambahkan orak-arik telur dan bakso ikan. Aduk hingga berbutir-butir.
3. Tambahkan nasi, aduk-aduk hingga rata.
4. Tambahkan kecap ikan, kecap inggris, merica bubuk, garam, dan angciu. Aduk sampai bumbu meresap.

Ini untuk 4 porsi

Baca juga : Cara membuat nasi kuning spesial yang gurih

Nasi goreng hongkong memang sangat nikmat sekali bila disajikan bersama keluarga besar anda karena resep nasi goreng hongkong sangat pas buat sarapan pagi anda.