Cara membuat kue dadar gulung pelangi - Ingin tahu apa saja resep  kue dadar gulung pelangi, Makanan yang satu ini cukup digemari para remaja ataupun orang dewasa begitu juga anak-anak dengan adanya banyak pilihan seperti  isi coklat, isi pisang ataupun isi kelapa yang saya akan bahas ini, dalam sejarahnya kue ini dimiliki oleh du Negara yaitu Indonesia dan Malaysia atau biasa juga di sebut dengan makanan khas melayu.

Bagaimana cara membuat kue dadar gulung pelangi ceria? tenag saja kami disini siap untuk menyediakan resep kue dadar gulungnya pada zaman dulu kala, dalam jenis warnanya kue ini memiliki warna khas hijau untuk mempercantik sajianya dengan menggunakan warna alami yang biasanya menggunakan daun suji sebagai warna alaminya dengan begitu tanpa adanya bahan pengawet ataupun bahan pewarna lainya.

kue dadar gulung pelangi ceria

Dalam era yang modern ini jenis kue Dadar gulung ini sudah sangat populer sekali terutama di kota-kota yang besar yang jenis penduduknya adalh mayoritas dari kalangan kreatif dan dinamis, baik lah sekarang waktunya untuk membuat Dadar gulung dari isi kelapa dan apa saja bahan-bahanya berikut penjelasanya artikel tentang cara mudah membuat kue dadar gulung pelangi :

Cara Membuat Kue Dadar Gulung Pelangi

Keterangan Memasak

Persiapan : 10 Menit

Waktu Memasak : 20 Menit

Hidangan : Untuk 5 Orang

Kalori : 230

Bahan dadar gulung pelangi

• 1/2 kg tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 liter santan
• 1 lembar daun pandan.
• Pewarna kusus makanan (warna Warni)
• 1/2 sdt garam

Bahan Isi Dadar

• 1 buah kelapa jangan terlalu tua, parut
• 2 lembar daun pandan
• 1/4 kg Gula merah jawa, diiris

Langkah membuat kue dadar gulung pelangi

1. Pertama kita buat dulu isi dadar gulungnya caranya, Masukan Ampas kelapa kedalam panci tambahkan sedikit air, lalu masukan gula merah yang sudah dirajang, sambil diaduk terus sampai matang dan airnya habis, angkat dan dinginkan.
2. Selanjutnya kita buat kulit dadarnya caranya didihkan santan terlebih dahulu bersama daun pandan lalu dinginkan.
3. Kocok telur lalu masukan kedalam tepung terigu, beri santan setengahnya dulu lalu tambahkan garam aduk sampai benar benar rata, selanjutnya tuang lagi sisa santan dan aduk lagi sampai adonan menjadi halus.
4. Pisahkan beberapa sendok adonan kedalam wadah dan beri pewarna yang berbeda pada masing masing adonan.
5. Panaskan penggorengan dadar, olesi sedikit margarin, tuangkan 1 sendok adonan berbentuk garis, disusul lagi dengan adonan dengan warna yang lain membentuk garis berjejer, lalu diatasnya tuangi lagi adonan tanpa warna, goyangkan penggorengan supaya adonan rata dan tipis,jika sudah bisa dilepas segera angkat dan pindahkan pada wadah yang ceper.
6. Isi dadar dengan enten enten lipat kedua sisinya lalu digulung yang rapi.

Serasa cukup singkat dan jelas ya artikel saya ini dan sudah siap di praktekan untuk anda dirumah dan dihidangkan untuk keluarga tercinta anda pasti bakal ketagihan anak-anaknya.

Demikianlah penjelasan cara membuat kue dadar gulung pelangi semoga artikel ini bermanfaat untuk anda para ibu-ibu yang suka dengan kue Dadar gulung ini.