Cara membuat bakwan jagung manis yang enak - Renyah, gurih dan mantab inilah rasanya dari perkedel jagung makanan ini pada bahan dasarnya terbuat dari jagung, perkedel juga sudah populer di telinga para penggemar kuliner tentunya, tapi bagaimna dengan orang yang dari luar indonesia atau orang asing mungkin makanan ini akan mereka anggap makanan asing bagi kalangan mereka karena di luar negri akan minim jagung.

Cara membuat bakwan jagung manis yang enak
Resep bakwan jagung spesial
Taukah anda jika cara membuat bakwan jagung yang sederhana juga akan enak sekali jika sebagai makanan ringan yang siap saji dengan di cocol dengan cabe atau saos agar lebih terasa nikmatnya, perkedel ini juga bisa sebagai teman nasi , kok bisa? Gini maksudnya, jika kita tidak mempunya lauk yang cukup memadai kita bisa pakae perkdel ini sebagai lauk alternatif, nah pada kesempatan ini saya akan menjelaskan tentang cara membuat bakwan jagung gurih berikut ini :

Cara Membuat Bakwan Jagung Gurih

Keterangan :
Persiapan : 20 menit
Memasak : 15 menit
Kalori : 330 Kcal
Hidangan : 10 buah
Bahan dan Bumbu
  • Siapkan 5 buah jagung manis, diserut lalu diblender, beberapa dipipil
  • 4 lembar daun seledri, diiris halus
  • 2 batang daun bawang (hijaunya), diiris halus
  • 2 sendok teh bawang merah goreng
  • 5 sendok makan tepung terigu
  • 1 butir telur ayam
  • Secukupnya air

Bumbu dihaluskan
  • 2 butir bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1/2 sendok teh royco ayam
  • 1/2 sendok teh garam

Cara membuat perkedel jagung
Pertama : Campurkan semua bahan adonan perkedel jagung dan bumbu dihaluskan, aduk-aduk    sampai rata
Kedua : Cicipi rasa adonan dan periksa juga kekentalan adonan, kalau terlalu kering tambahkan air secukupnya
Ketiga : Goreng adonan sesendok demi sesendok, sampai kuning kecoklatan.
Perkedel ini akan terasa nikmat dan mantab apabila di goreng kering dan akan terlihat kecoklatan tua tapi samapai gosong ya bisa-bisa pahit rasanya.

Demikianlah sedikit penjelasan dari saya tentang Cara membuat bakwan jagung manis yang enak saya ucapkan banyak terimakasih atas kunjunganya.

1 komentar :

  1. Apa bumbu perkedel jagung dengan perkedel kentang juga sama mbak?

    ReplyDelete