Keterangan memasak
Persiapan
: 10 menit
Memasak
: 15 menit
Kalori : 179
Hidangan
: untuk 7 orang
Bahan dan Bumbu
- 2 cm lengkuas, dimemarkan
- 2 cm jahe, dimemarkan
- 1 sendok teh terasi
- 1 sendok teh irisan gula merah
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan air asam
- 1 sendok teh garam
- Secukupnya minyak goreng
Bumbu yang di haluskan
3
butir bawang merah
1
butir bawang putih
3
buah cabai/cabe merah
2
butir kemiri
Cara membuat telur bumbu bali
Pertama
: gorenglah telur
hingga sedikit kecoklatan, angkat dan sisihkan
Kedua : tumis bumbu dihaluskan hingga harum, lalu
masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, terasi dan gula merah
Ketiga : Aduk-aduk hingga matang kemudian tambahkan
kecap manis, air asam dan juga garam
Keempat : Masukkan telur goreng aduk aduk rata.
Kecilkan api, biarkan sampai bumbu meresap
Kelima : Angkat dan siap untuk di sajikan.
Baca artikel selanjutnya : Cara membuat omelet telur keju sederhana
Baca artikel selanjutnya : Cara membuat omelet telur keju sederhana
Demikianlah rahasia cara membuat telur bumbu bali sudah kami berikan untuk siap anda praktekkan dirumah anda sendiri dengan telur dan bumbu yang lengkap.
Mntap nih kayak nya,, ane cobain dulu gan :D
ReplyDeleteokey gan
ReplyDeleteIni masakan kesukaan ibu saya :)
ReplyDelete